≪ 料理実践科 ≫

平成２８年５月１４日

【中華料理】

飲茶

 ＜実習＞

春巻

水晶餃子

肉まん

あんまん

☆☆☆

＜献立＞
食前に阿里山茶・凍頂烏龍茶

前菜

クラゲの酢の物

焼豚

豆腐茶碗蒸し

春巻

点心
水晶餃子
肉まん
あんまん
烏賊しゅうまい
ウンチェータシヤー

湯

丸鶏の薬膳スープ

デザート

さんぴん茶ゼリー寄せもろみ酢のソース

フルーツケーキ

花茶