6/6(火)の料理実習は酢の物、和え物でした。

ごま和え
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木の芽和え
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鮪のぬた和え
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白和え
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もずくの酢の物
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和え物だけでは昼食にならないのでおかずを一品豆腐ハンバーグ
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デザートに水ようかん
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学生たちも少しずつ料理の感覚をつかんできたようです。調理の手際も良くなって、味もまずまず。

西大学院今日の日記
http://nishioo-gakuin.blog.jp/archives/2224300.html